
Mittagstisch Bergmannsheim
19/09/2024
Wenn der Duft von frisch gegrilltem Beef in der Luft liegt, Gin in den Gläsern schimmert und jeder Gang direkt vor Deinen Augen zubereitet wird, beginnt ein Abend, den Du so schnell nicht vergisst:
Gin & Beef by Gudd Gess lädt Dich auf die Vauban-Insel in Saarlouis zu einem exklusiven Genuss-Event ein, bei dem fünf außergewöhnliche Gins auf fünf perfekt abgestimmte Beef-Kreationen treffen. Zwischen 17:30 und 21:30 Uhr erwartet Dich ein kulinarisches Erlebnis – authentisch, hochwertig und mit jeder Menge Genuss.
Schon der Auftakt macht Lust auf mehr: Zum Brooklyn Gin stehen feine Antipasti, aromatische Dips und bestes Olivenöl bereit und stimmen auf den Abend ein. Danach begleitet der elegante Hendricks Gin ein zartes Tagliata vom U.S. Roast Entrecôte auf frischem Rucola-Parmesan-Salat.
Weiter geht es mit einem echten Highlight: Zum FerGin Premium werden saftige Tranchen vom Tomahawk-Steak mit gegrillter Bruschetta serviert. Im Hauptgang wartet schließlich das kraftvolle U.S. Flank Steak, frisch vom Grill und direkt vor Ort mit einer raffinierten FerGin-Sauce flambiert – ein Genuss, den man nicht nur schmeckt, sondern auch erlebt.
Den süßen Abschluss bildet ein cremiges Weinberg-Pfirsich-Panna-Cotta mit Zitronenmelisse und Pekan-Nüssen, begleitet vom fruchtigen FerGin Granatapfel.
Alle Gins werden in Nosing-Gläsern serviert und können ganz nach persönlichem Geschmack mit verschiedenen Premium-Tonics und einer großen Auswahl an Botanicals wie Zitrone, Limette, Orange, Rosmarin oder Kardamom kombiniert werden. Außerdem warten mehrere regionale Überraschungs-Gins darauf, entdeckt zu werden.
Für 119,00 € pro Person erwartet Dich ein außergewöhnlicher Abend voller Geschmack, Live-Cooking und entspannter Atmosphäre auf der Vauban-Insel.
Termine: 10.09.2026 & 24.09.2026
Wichtig: Die Plätze sind stark begrenzt – es sind nur noch wenige Plätze frei! Melde Dich deshalb spätestens bis einen Tag vor der Veranstaltung per E-Mail an hunger@guddgess-saarlouis.de an und sichere Dir Deinen Platz für einen Abend, bei dem Gin und Beef die perfekte Verbindung eingehen.



